Vin Alb Sec – Chardonnay 2020

Chardonnay 2020 de la Crama Gabai este un vin alb sec din inima Dobrogei, o regiune renumita pentru soarele generos care coace strugurii. La 14% alcool, acest vin are o structura solida, cu arome clasice de mere galbene, citrice si un usor iz de vanilie provenit din maturarea in butoi. Este un Chardonnay onest, fara pretentii exagerate, care exprima bine terroir-ul Murfatlarului. Potrivit pentru cei care cauta un vin romanesc accesibil, dar cu personalitate, el se bea bine in primii doi ani de la recolta. Nu este un vin complex de pivnita, insa ofera o experienta placuta si sincera la un pret rezonabil pentru categoria sa.

Mediu spre plin, cu note de mere coapte, citrice si un usor influent de stejar, echilibrat de aciditate moderata.

• Murfatlarul produce Chardonnay-uri cu un grad alcoolic natural ridicat, ceea ce explica cei 14% din acest vin si ii da o textura mai plina.
• Potentialul de invechire este limitat la aproximativ 2 ani, deci este bine sa il consumi relativ proaspat, ideal in 2021-2022.
• Crama Gabai este o mica productie de familie, deci stocul acestui Chardonnay este limitat si poate varia de la un an la altul in ceea ce priveste stilul.

• Masa de duminica in familie
• Seara relaxanta pe terasa
• Intalnire cu prietenii la un gratar usor