Vin Alb Sec – Riesling Italian 2020

Rieslingul Italian 2020 de la Crama Gabai este un vin alb sec, usor si fresh, provenit din podgoria Murfatlar. Cu o aciditate echilibrata si alcool moderat de 13.5%, el surprinde prin aroma discreta de mere verzi, citrice si un hint floral specific soiului Riesling Italico. Nu este un vin complex sau pretentios, ci unul onest, care se bea usor si lasa o senzatie proaspata in gura. Potrivit pentru cei care cauta un vin romanesc accesibil, fara aroganță, care poate insoti o masa simpla de zi cu zi. Dupa doi ani de la recolta, potentialul sau la pivnita este limitat, asa ca este bine sa fie consumat relativ tanar, cat inca pastreaza vivacitatea fructului.

Usor, proaspat si floral, cu note de mere verzi si citrice, aciditate medie si finish scurt.

• Rieslingul Italian (sau Riesling Italico) este un soi diferit de Rieslingul de Rhin, fiind mai aromatic floral si mai putin acid, specific zonei Murfatlar.
• Crama Gabai este o productator mic din Dobrogea care se concentreaza pe soiuri internationale adaptate terroir-ului local, oferind preturi accesibile.
• Vinul are un potential de pastrare scurt, maxim 2 ani, deci este indicat sa il cumperi si sa il bei in acelasi an pentru a-i prinde prospetimea.
• In regiunea Murfatlar, solurile calcaroase dau vinurilor albe o mineralitate discreta, desi la acest pret nu este foarte pronuntata.

• Masa de pranz in familie
• Aperitiv pe terasa in zile calde de vara
• Intalniri informale cu prieteni